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lunes, 14 de octubre de 2013

Leucanthemum vulgare


Margarita, margarita mayor
Leucanthemum vulgare
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Anthemideae
Subtribu: Leucantheminae
Género: Leucanthemum
Especie: vulgare


Preparaciones medicinales
Antiguamente la margarita tenía un cierto valor en la medicina popular, y se empleaba para combatir resfriados y para cicatrizar heridas. Las cabezuelas pueden emplearse como las de la manzanilla, pero con efectos más reducidos.

Comestible o venenosa
Los brotes tiernos pueden comerse en ensalada, o prepararse junto con otras hierbas a modo de espinacas.

Descripción y observaciones
Planta perenne, herbácea, de hasta 1 m de altura, casi glabra, de color verde oscuro. Tallo erecto, sencillo o ramificado. Hojas alternas, robustas, glabras, dentadas o lobuladas, de contorno espatulado, las inferiores pecioladas, las superiores sentadas. Capítulo solitario en el extremo del tallo o de una rama lateral, de hasta 6 cm de diámetro, con una envoltura en la base, parecida a un cáliz formada por brácteas verdes, de bordes más oscuros. En el borde de la cabezuela existen generalmente 20 flores femeninas blancas, espatuladas, trilobuladas en el extremo, de hasta 2 cm de largo. En el centro del capítulo se hallan numerosas flores tubulosas hermafroditas, de color amarillo dorado, intensamente olorosas, pentámeras, con estambres y ovario. Ovario ínfero, en las flores marginales con un órgano alado reducido. Fruto de hasta 3 mm de largo, parduzco. Florece desde mediados de primavera hasta principios de otoño.

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