Alfalfa
Medicago sativa
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Subclase:
Rosidae
Orden:
Fabales
Familia:
Fabaceae
Tribu:
Trifolieae
Género:
Medicago
Especie: sativa
Descripción
y observaciones
Hierba
perenne de hasta 80 cm, casi sin pelos, provista de una cepa leñosa muy
profunda. Las hojas tienen 3 foliolos de contorno oboval u oblongo, con el
margen dentado hacia el extremo y las estipulas son estrechamente triangulares.
Las flores son de color violáceo o azulado y se disponen en racimos sobre
pedúnculos más largos que la hoja. Las legumbres no tienen pelos o éstos si
aparecen son cortos, no presentan espinas y su forma es curvada en una espiral
con 2 a 3 vueltas de espira, contienen varias semillas ovoides.
Hábitat:
Herbazales sobre calizas y terrenos arcillosos. La alfalfa crece en estado
espontáneo en Irán, Anatolia, Turkestán y Afganistán llegando hasta Cachemira;
ha sido cultivada al menos desde el siglo VIII antes de Cristo en el valle del
Éufrates. Parece ser que los griegos la conocieron con ocasión de su guerra con
los persas en el siglo V antes de Cristo.
Floración.
En verano (La guía de INCAFO...)
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