Aliaria
Alliaria petiolata
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Brassicales
Familia: Brassicaceae
Tribu: Thlaspideae
Género: Alliaria
Especie: petiolata
Descripción y observaciones
Planta de hasta 90 cm de alto,
casi glabra, con fuerte olor a ajo al triturarla. Hojas pecioladas,
acorazonadas, dentadas con dientes romos. Flores en racimo sin hojas,
cortamente peciolado; 4 sépalos, la mitad de largos que los blancos pétalos, 4,
de 4-6 mm de largo. Fruto: silicua de 2-7 cm de largo y 1,5-2 mm de grueso.
Florece de mayo a julio.
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